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欧盟(EU)食品接触材料-1935/2004/EC

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欧盟(EU)食品接触材料-1935/2004/EC

2005年起,欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令1935/2004/EC,全称Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of TheCouncil Of 27 October 2004-on materials and articles intended to come into contact with food andrepealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC.。该指令是一项关于与食品接触或间接接触的材料和电器的规定,于2006年10月27起强制执行。该法规规定食品接触材料必须安全以及其转移至食品的成分,在量方面不应对人体健康造成危害;并且不能改变食品组成或破坏食品的口味和气味。


11935/2004/EC规定食品级接触材料常规上大致可以区分为以下17项:

活性及智能型物质、黏着剂、陶瓷、软木塞、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属及合金、纸及纸板、树胶、影印墨水、再生纤维素(如人造丝或玻璃纸)硅化物、纺织品、油漆、蜡、木头,也包括它们的复合物。

欧盟食品级框架.jpg


2、欧盟1935/2004/EC法规(食品级接触材料测试)规定,当产品接触食品时,不可:

1).释出对人体健康构成危险的成分;

2).导致食品的成分产生不能接受的改变;

3).降低食品所带来的感官特性(使食品的味道,气味,颜色等改变)。

3、出口欧盟的食品接触材料(简称FCM)需重点考虑以下的要求

1).欧盟层面制定的法规或指令,例如(EU1935/2004(框架性法规)、84/500/EEC指令等

2).欧盟成员国本国的立法,例如法国的DGCCRF 2004-64

3).欧洲理事会颁布的涉及FCM的决议和有关技术文件,如针对纸和纸板的决议ResAP(2002)

4、关于标签的要求(此要求同样适用于进口产品)

符合食品级安全的产品可在包装或包装表面上显示以下的标志表示“产品可适用于包装食品”。在出售前没有与食品接触的产品(例如:炊具,餐具,电器产品),或用文字“for food use”描述。特殊使用、安全使用的说明及预防措施需列出(如:不适用于微波炉使用)。

欧盟刀叉标志.jpg

序号

材料名称

标准要求

1

各种塑料 Plastic

2011/10/EU&(EU) No 321/2011&(EU)No 1282/2011

2

陶瓷/搪瓷/玻璃

84/500/EEC&2005/31/EC

3

硅胶

AP2004-5

4

有机涂层

AP2004-1

5

橡胶

AP2004-4

6

EN 601&EN 602

7

铝合金

EN 601&EN 602

8

与食品接触的金属和合金

EDQM Technical Guide Resolution CM/Res(2013)9

食品接触 - 欧盟.jpg

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